A Frankó Gasztró Konyhatündérképző újabb kurzusa zajlott le a napokban és annyira klasszul sikerült, hogy még mindig a hatása alatt vagyok. Végre valami, amivel imádok foglalkozni, aminek minden mozzanatát élvezem: az órák megszervezését, a receptek…

     Amióta főműsoridőben minimum 2 televíziós csatornán nyomatnak főzőcskézős blokkokat, Magyarországon felütötte fejét a gasztroláz. Remek alternatíva lett az elhanyagoltság érzésétől krónikusan írtózó celebjeink számára, ha végre…

Hozzávalók 14 mini puffancshoz: 60 ml olívaolaj vagy vaj 40 ml víz 40 ml tej 3 g só 135 g tápiókaliszt 3 gerezd reszelt fokhagyma 25 dkg könnyen reszelhető, olcsó sajt, nálam trappista 1 felvert tojás   Elkészítés: 1.…